Ein Ei gleicht nicht dem anderen. Im Gegenteil: Jeder Verbraucher weiß, dass Eier – obschon gleich im Geschmack – unterschiedliche Qualitäten haben. Ganz danach, wie es den Hühnern geht, die die Eier gelegt haben. Wer die Wahl hat, wird statt zu Eier aus Käfighaltung eher zu den teureren Bio-Eiern greifen. Aber was, wenn das Portemonnaie wählt und der Preis entscheidet? Karlheinz Rink (l.), Geschäftsführer des österreichischen Herstellerverbandes AMFT, kämpft für das Bestbieterkonzept und ist erfolgreich ...
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